Эконом пицца на лаваше

Ингредиенты в кулинарном рецепте:

тонкий лаваш 1 лист
копченая колбаса 200 г
помидор 1 шт.
твердый сыр 100 г
зеленый лук
майонез 2 ст. л.
кетчуп 2 ст. л.
соль 2 щепотки

Рецепт с фото и пошаговым приготовлением экономной пиццы на лаваше - быстро и очень вкусно:

Шаг 1 Лист лаваша складываем вдвое и вырезаем круглое основание той формы, в которой собираемся готовить пиццу. При этом слегка выступаем за края, чтобы основа из теста получилась с бортиками.

Шаг 2 Выкладываем в форму один круг лаваша и посыпаем 1/3 частью тертого сыра.


Шаг 3 На сыр выкладываем оставшийся круг лаваша, смазываем соусом из майонеза и кетчупа. Таким образом основа станет двойной с прослойкой из сыра, что позволит выдержать нагрузку в виде начинки.

Шаг 4 Посыпаем половиной оставшегося сыра.

Шаг 5 Колбасу режем кружочками и выкладываем на сыр.

Шаг 6 Помидор режем четвертинками и выкладываем за слоем колбасы полукругом.

Шаг 7 Зеленый лук мелко режем и посыпаем с верху с оставшимся сыром. Солим.

Шаг 8 Ставим в духовку при температуре 180 градусов на 5-7 минут.

Шаг 9 Не давая остыть, нарезаем пиццу на порции и подаем к столу.

Приятного аппетита!!